Cari lettori , la ricetta che vi sto proponendo e' ottima per i vostri figli , salutiva , a senza aggiunta di conservanti, come vedete con il bimby si possono fare tante ricette nutritive.
INGREDIENTI:
500 gr di pere ( potete scegliere le pere abate, o le pere spinelle )
250 gr di zucchero
1 limone
PREPARAZIONE:
Sbucciate le pere e togliete il torsolo, mettete gli spicchi in una terrina d'acqua con il succo di mezzo limone. Sgocciolate le pere e mettetele nel boccale con il succo del restante limone, e date una frullatina a vel.4 per 10 sec.Aggiungete lo zucchero e cuocete a 100° per 30 minuti vel. 1. Gli ultimi 5 minuti mettete a temperatura varoma se non bastano prolungate il tempo del varoma, e poi frullate da velocita' 1 a 6 . Mettete la marmellata in un vasetto sterilizzato ,chiudete e fate raffreddare, poi mettete in frigo.

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